カレーCURRYの材料 うこん

カレーのうこん(ターメリック)カレーの黄色いのはウコンです。ターメリックとはウコンのこと。ウコンの主成分であるクルクミンは、美肌作用、強肝作用、活性酸素除去作用、健胃作用、などの効用があるとのことです。ウコン製剤を高値で買うより、カレーを食べた方が安全で美味しいのでは。
posted by ASIA CURRY NEWS at 16:41 | カレーライスのレシピとコツ
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