カレーにジャガイモを入れるのは危険

ジャガイモはカレーに入れると子供が喜びますね。またカレーの辛い味、特にホットな辛いカレーにとても良いです。でも、ジャガイモを入れたら、カレーが残っても、中身のジャガイモだけは食べきって下さい。ジャガイモを入れたままにすると、カレーの保存性が悪くなります。まだジャガイモが溶けると味が落ちます。
posted by ASIA CURRY NEWS at 16:47 | カレーライスのレシピとコツ
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